Aromatisiertes Wasser steigert die Lust am Trinken. Bild: Julia Zolotova - pexels.com

Der Mensch kann rund einen Monat ohne Nahrung überleben, aber höchstens fünf bis sieben Tage, ohne zu trinken. Wie wichtig Wasser für unseren Körper ist, merken wir meist erst, wenn wir keinen Zugang zu Trinkwasser haben. Wer körperlich und geistig fit bleiben will, sollte neben einer gesunden Ernährung auch regelmässig trinken – am besten Wasser.

Wasser erfüllt in unserem Körper verschiedenste Funktionen. Es ist am Aufbau der Zellen beteiligt, hilft dem Blut Nährstoffe und Sauerstoffe in die Körperzellen zu transportieren, transportiert Abfallstoffe aus unseren Zellen zu Nieren, Darm und Haut und reguliert bei körperlicher Arbeit oder Hitze unsere Körpertemperatur.

Trotzdem trinken die meisten Erwachsenen zu wenig. Wenn das Durstgefühl einsetzt, ist meist bereits ein Flüssigkeitsdefizit vorhanden. Trinken Sie nicht nur, wenn Sie Durst haben – dieses Warnsignal signalisiert Dehydrierung, was in Müdigkeit, Kopfschmerzen, Konzentrationsstörungen, Leistungsabfall oder gar Kreislaufproblemen enden kann.

Angesichts der vielen Aufgaben, die das Wasser zu erfüllen hat, verwundert es nicht, dass unser Körper zu etwa 60% - 70% aus Wasser besteht. Durch Atmung, Schweiss und Urin, verlieren wir diese Flüssigkeit jedoch auch wieder, weshalb sie ständig wieder zugeführt werden muss. Die Flüssigkeit, die der Körper benötigt, wird jedoch nicht nur durch Getränke aufgenommen – rund einen Drittel nehmen wir über Nahrungsmittel auf. Der menschliche Körper braucht täglich circa 2,5 Liter Wasser – dies variiert nach Alter, Geschlecht, etc. Wenn wir Sport treiben oder erkranken, erhöht sich unser Wasserbedarf.

Als Faustregel gilt: Trinken Sie täglich 1-2 Liter Wasser, vorzugsweise in Form von Wasser.

Das regelmässige Trinken soll bereits im Kindesalter geübt werden. Bild: Johnny McClung - unsplash.com

Damit das Trinken von Wasser nicht langweilig wird, können Sie Wasser aromatisieren (infused water). Aromatisiertes Wasser mit Früchten und Kräutern bringt Abwechslung in die Ernährung. Dem persönlichen Geschmack sind dabei keine Grenzen gesetzt. Saisonale und reife Früchte sind am intensivsten. Je länger die Zutaten im Wasser ziehen, desto stärker wird der Geschmack.

Kombinationen:

• Gurke und Zitrone
• Pfirsich und Rosmarin
• Brombeere und Salbei
• Apfel und Zimtstange
• Traube und Birne
• Himbeere und Vanille

Waschen Sie die Zutaten und schneiden Sie sie in Stücke. Geben Sie alles in einen Krug, füllen Sie ihn mit Wasser auf und stellen Sie in 2 bis 12 Stunden kühl. 

Regelmässiger Wasserkonsum ist bereits für Kinder wichtig. Tipps finden Sie hier: Tipps für ausgewogene Znüni und Zvieri.